Fabrika ve Operasyon Müdürü (Gıda-Muğla)

Muğla Kalıcı View Job Description
Hızlı büyüme sürecindeki üretim operasyonlarımızın tümünden sorumlu olacak Fabrika & Operasyon Müdürü arıyoruz. Bu pozisyon, mevcut operasyonların verimli şekilde yönetilmesinin yanı sıra kapasite artışı, organizasyonel yapılandırma ve yeni yatırım süreçlerine liderlik ederek şirketin büyüme hedeflerine katkı sağlayacaktır.

Added 24/09/2026

  • Gıda Sektöründe büyümekte olan firma
  • Fabrika ve operasyonlar direktörü

About Our Client

Danışmanlığını yürüttüğümüz müşterimiz, geleneksel lezzetler kategorisinde faaliyet gösteren, güçlü marka yatırımları ve yaygın dağıtım ağıyla sektöründe öne çıkan köklü bir gıda üreticisidir.

Şirket son yıllarda üretim kapasitesini artırmaya yönelik önemli yatırımlar gerçekleştirmiş olup, markalaşma ve operasyonel büyüme hedefleri doğrultusunda hızla gelişimini sürdürmektedir. Üretim tarafında devam eden yeni tesis yatırımları ve organizasyonel dönüşüm çalışmaları, profesyonel yöneticiler için önemli kariyer fırsatları sunmaktadır.

Job Description

  • Birden fazla üretim tesisinin operasyonel yönetiminden sorumlu olmak
  • Üretim hedeflerinin kalite, maliyet ve termin kriterlerine uygun şekilde gerçekleştirilmesini sağlamak
  • Üretim ekiplerinin performansını yönetmek ve organizasyonel gelişimlerine liderlik etmek
  • Verimlilik artırıcı projeler geliştirmek ve hayata geçirmek
  • Kapasite kullanım oranlarını iyileştirmek ve darboğaz noktalarını ortadan kaldırmak
  • Üretim süreçlerinin standartlaştırılması ve sürdürülebilir hale getirilmesini sağlamak
  • Sürekli iyileştirme çalışmalarına liderlik etmek
  • Yatırım projeleri, yeni hat devreye alma ve tesis büyüme çalışmalarında aktif rol almak
  • Üretim, kalite, bakım, planlama ve tedarik zinciri ekipleri ile koordineli çalışmak
  • Operasyonel KPI'ları takip ederek üst yönetime düzenli raporlama yapmak

The Successful Applicant

  • Üniversitelerin Mühendislik bölümlerinden mezun
  • Tercihen gıda üretim sektöründe fabrikacılık ve operasyon yönetimi deneyimine sahip
  • Çoklu üretim hattı veya çoklu tesis yönetimi tecrübesi bulunan
  • En az 8-10 yıl üretim yönetimi deneyimi ve ekip liderliği geçmişi olan
  • Yalın üretim, verimlilik artırma ve süreç iyileştirme projelerinde aktif rol almış
  • Hızlı büyüyen ve dönüşüm içerisindeki organizasyonlarda çalışmış
  • Güçlü planlama, önceliklendirme ve problem çözme yetkinliklerine sahip
  • Sahada aktif olmayı seven, sonuç odaklı ve liderlik becerileri güçlü
  • Operasyonel karmaşıklığı yönetebilen ve sistem kurabilen

What's on Offer

Hızlı büyüyen ve yatırım yapan güçlü bir gıda şirketinde üst düzey yöneticilik fırsatı

Birden fazla üretim tesisinin yönetim sorumluluğunu üstlenme imkanı

Yeni tesis yatırımları ve organizasyonel dönüşüm projelerinde aktif rol alma fırsatı

Karar alma süreçlerinde yüksek görünürlük ve üst yönetim ile yakın çalışma imkanı

Consultant
Cansu Özdemir
Quote job ref
JN-092026-7111285

Job summary

Sector
Engineering & Manufacturing
Sub Sector
Plant/ Site Management
Industry
Industrial / Manufacturing
Location
Muğla
Contract Type
Permanent
Consultant name
Cansu Özdemir
Job Reference
JN-092026-7111285